RACCONTI APPUNTAMENTI REALIZZATI
Serata Borgogna Biodinamica
Lunedì 4 novembre presso la nostra sala corsi si è tenuta la serata "Borgogna Biodinamica" con la presentazione della nostra ultima importazione Didier MONTCHOVET: in degustazione Cremant de Bourgogne (Chardonnay in purezza), Aligote’, Chardonnay, Pinot Noir Volnay, Pinot Noir Pommard e un Premier Cru.
Grazie a tutti i partecipanti: la sala era gremita e la partecipazione è stata meravigliosa!
Serata L'altro Bordeaux
Lunedi 14 ottobre, dalle 20.30 alle 23.00, si è tenuta la serata "L'altro Bordeaux", un approfondimento dedicato alla zona di Bordeaux con degustazione di Chateau Falfas di Veronique Cochrain, una delle rare espressioni di Biodinamica di una delle zone enologiche più vocate al mondo, alla costante ricerca dell‘eleganza stilistica.
Open Day
Lunedì 27 maggio si è tenuta una giornata dedicata alla degustazione delle nostre principali birre artigianali in fusto e bottiglia, e di circa 80 distillerie indipendenti.
• Selezione birre artigianali ed estere
• Formazione personale di sala
• Consulenza carte birra e abbinamenti
• Tecniche di spillatura e installazione impianti
• Scoperta di piccoli distillatori indipendenti e capisaldi senza tempo
Grazie a tutti i partecipanti!
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Masterclass Leardini sulle tecniche di Barstillery
Leardini Liquori Artigianali si inserisce nel mondo del Mixology e dei Bartender proponendo Barstillery. Barstillery è un microdistillatore da banco che, tramite semplice e rapida distillazione, permette al Bartender di ottenere infinite sfumature di sapori e di aromi che mai troverà in commercio.
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Moda o Rivoluzione? Recupero o novità? Serata approfondimento vini naturali
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Convention Nazionale
Conclusa la convention annuale con i nostri colleghi da tutta Italia!!! Tanti gli spunti e una grande certezza: sempre sul pezzo per fare il nostro lavoro al meglio!!!
Rafting in Valsugana
Rafting in Valsugana: un'uscita livello adventure con il team dell'azienda Poggiana F.lli che si è rivelata davvero una giornata fantastica! Grazie a tutto il nostro meraviglioso staff!
SERATA HENRI GIRAUD: Champagne&Ca'7
Il 6 luglio è andato in scena l’abbinamento con lo Champagne, in una serata esclusiva organizzata a Villa Ca' Sette a Bassano del Grappa. Inizio alle ore 20 con aperitivo in giardino con venti tipologie di antipasti a base pesce crudo e cotto. Sotto i portici in giardino sono state servite 4 portate sempre a base Pesce con abbinamento a diversi Champagne della Maison Henri Giraud. Evento in collaborazione con Ghilardi Selezioni e INVINO.
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Il giro del mondo in 8 Rum
Leonardo Pinto ci ha guidato nel mondo del rum. Abbiamo analizzato con lui le materie prime, i metodi di distillazione e invecchiamento, le diversità climatiche e una degustazione tecnica di 8 varietà provenienti da altrettanti Paesi del Mondo!
Asparagus Bassano Bar Contest 2017
Grazie a tutti i partecipanti del primo “Asparagus Bassano Bar Contest 2017”. Ognuno ha dimostrato grande passione, professionalità, ma soprattutto voglia di mettersi in gioco! I giudici hanno così scelto i sei finalisti che si sfideranno lunedì 24 aprile 2017 presso il Museo Civico di Bassano del Grappa. Ecco i finalisti: Bettiol Andrea – Bottega Campana 1863 Cunico Roberto – Leon Bar Minichini Davide – Bamboo Sete Toaldo Francesco – Deep Strifele Alberto – Terraglio Zanchin Federico – Autostazione
Complimenti e un grosso in bocca al lupo per la finale!